Komponenten
WP Riehles Fettbackgeräte und Belaugungsanlagen stehen weltweit in Bäckereien, Hotels, Supermärkten und anderen Betrieben der Lebensmittelindustrie. Dort sorgen sie weltweit für Snacks in bester Qualität:
Siedegebäck
ProdukteLeistung
Fettbackgerät FETTBOY DIGITAL
Der Kleine für die große Backshow.
- Ideal zum Schaubacken
- Platzsparendes Einsteigermodell
- Attraktives Preis-Leistungsverhältnis
Quarkbällchen
Spritzkuchen
Berliner
Donuts20-30 Stk/Backvorgang
Fettbackgerät MINI 20
Das kleinste Fettbackgerät mit Vollausstattung
- integrierter Gärraum
- Wendekorb mit Kipptrögeln
- digitale Heizungssteuerung
Quarkbällchen
Spritzkuchen
Berliner
Donuts20 Stk./Backvorgang
Fettbackautomat L2000M/D
Mehr Flexibilität für Ihre Ansprüche
- programmierbare Backprogramme
- akustische Signale
- Restbackzeit-Anzeige
Quarkbällchen
Spritzkuchen
Berliner
Donuts30-60 Stk./Backvorgang
Fettbackautomat L2000A + VARIO
Fettbacken mit automatischer Wendung
- automatische Wendung
- autom. Beenden des Backprozesses
- personenunabhäng. Produktqualität
Quarkbällchen
Spritzkuchen
Berliner
Donuts30-60 Stk./Backvorgang
Fettbackautomat L2000 Touch + VARIO
Bewährte Fettbackqualität mit neuester Technologie
- intuitive Touchpanel-Steuerung
- vollautomatischer Backprozess
- optional: automatische Befüllung
Quarkbällchen
Spritzkuchen
Berliner
Donuts30-60 Stk./Backvorgang
Automatischer Gebäckfüller
Automatisiertes Füllen von Berliner
Berliner
Industriedurchlaufanlage IDA
Hohe Stückzahlen in bester Handwerksqualität.
- Hohe Produktionseffizienz
- Produkte in Handwerksqualität
- Komplett automatisierbar
Donuts
Berliner
Quarkbällchen
Spritzkuchen
Cake Donuts900 – 4000 Berliner/6 Min.
1800 – 8000 Donuts/3 Min.Durchlauffritteuse DLA 150-600
Die automatische Durchlaufanlage (DLA) für untergetauchtes Frittieren von Backwaren aller Art.
- Gleichmäßiges Frittierergebnis
- Erhältlich mit automatischer Dosierung
- Niederhalteeinsatz zum untergetauchten Frittieren
Quarkbällchen
Spritzkuchen
Berliner
DonutsDurchlauffritteuse DLA 660 Donut
Die automatische Donut-Anlage
- Gleichmäßiges Frittierergebnis
- Gleichbleibende Produktqualität
- Geringe Fettaufnahme
Berliner
Donuts
Cake-DonutsDLA Umluft
Frittieren ohne Geruchsbelästigung
Quarkbällchen
Spritzkuchen
Berliner
DonutsShop-Glasierer-System REVOLUTION
Einfach, schnell und sauber leckere Donuts
- geringer Platzbedarf
- schnelles Auftauen
- flexibles Arbeiten
Berliner
Donuts
Frittieren
ProdukteLeistung
Durchlauffritteuse DLA SC
Speziell für Catering und Lebensmittelproduktion: Die automatische Durchlauffritteuse zum untergetauchten Frittieren
- Weniger Fettaufnahme
- kürzere Frittierzeit
- konstant hohe Qualität
Schnitzel
Hähnchenteile
Fisch
Gemüse
Fingerfood
gefüllte Produkte
Belaugen
ProdukteLeistung
Belaugungsanlage Tauchboy
Das kompakte Handbelaugungsgerät
- für kleine Stückzahlen
- platzsparend
- leichter Einstieg ins Belaugen
Brezel
Laguensemmeln
Laugenknoten
Laugenhörnchen
Laugenbaguettes
Crossiants
Party-Konfektmax. 800 Stk. täglich
Belaugungsanlage RMBB
Belaugung in höchster Qualität für die Handwerksbäckerei
- geschlossener Laugenbehälter
- maschinelles Belaugen
- geringer Platzbedarf
Brezel
Laguensemmeln
Laugenknoten
Laugenhörnchen
Laugenbaguettes
Crossiants
Party-Konfekt800-1.000 Stk. täglich
Belaugungsanlage ALLROUND
Die Belaugungsanlage Allround für optimale Produktionsabläufe.
- patentierte Laugendusche
- regelbare Geschwindigkeit
- geschlossener Laugenbehälter
Brezel
Laguensemmeln
Laugenknoten
Laugenhörnchen
Laugenbaguettes
Crossiants
Party-Konfekt400 Bleche/Std.
Belaugungsautomat COMJET
Der Belaugungsautomat für beste Belaugungsergebnisse bei maximaler Personaleinsparung und höchster Stundenleistung.
- vollautomatischer Prozess
- regelbare Bandgeschwindigkeit
- patentierte Laugendusche
Brezel
Laguensemmeln
Laugenknoten
Laugenhörnchen
Laugenbaguettes
Crossiants
Party-Konfekt300 Bleche/Std.
Belaugungsanlage ALLROUND Peelboard
Bewerte Belaugungstechnik mit innovativer Peelboard-Beschickung
- patentierte Laugenduschen
- regelbare Geschwindigkeit
- hygienisch mit Peelboards
Brezel
Laguensemmeln
Laugenknoten
Laugenhörnchen
Laugenbaguettes
Crossiants
Party-Konfekt400 Bleche/Std.
Blechreinigen
ProdukteLeistung
Blechreinigungsmaschine BRM DELUXE
Die leise und saubere Reinigung von 2-Rand-Backblechen
- Bedienung durch eine Person
- bis zu 750 Bleche pro Stunde
- kein Verbiegen der Bleche
ca. 750 Bleche/Std.
Blechreinigungsmaschine Multi-Clean
Effiziente Nassreinigung von Backblechen, ob randlose oder 4-Randbleche - die BWM macht alles wieder sauber.
- ünterstützt HACCP-Konzept
- kein Ansammeln von Schmutz
- kein Verbiegen der Bleche
ca. 600 Bleche/Std.
Ladenbacken
ProdukteLeistung
Infrarot Highspeed-Snackofen ITES
Lecker, frischer, schneller mit dem Infrarot-Ofen ITES
- geringer Füssigkeitsverlust
- garantiert besserer Geschmack
- langanhaltende Frische
Brezeln
Brötchen
Pizza
Baguettes
Gourmet-SnacksITES-Mini-Shop-System
Für zeitgemäße Shop-in-Shop-Konzepte.
- Optisch integriert in das Ladendesign
- Optional: Self-Service-Variante
Brezeln
Brötchen
Pizza
Baguettes
Gourmet-SnacksShop-Glasierer-System REVOLUTION
Einfach, schnell und sauber leckere Donuts
- geringer Platzbedarf
- schnelles Auftauen
- flexibles Arbeiten
Berliner
Donuts
