Siedegebäck
L2000 D

Mehr Flexibilität für Ihre Ansprüche
Mit Vomumen-Dampfdeckel für größeres Gebäckvolumen
  • Wendekorb mit Kipptrögeln
  • digitale Heizungssteuerung
  • einfach zu bedienen

Wenig Fettaufnahme
für perfekte Qualität

Mit seinen vielen Variationsmöglichkeiten bietet der Fettbackautomat L2000 D eine Vielzahl an Individualisierungsmöglichkeiten. Je nach gewünschter Produktanzahl pro Stunde kann eine entsprechende Gerätebreite (36, 48, 60) gewählt werden. Auf Wunsch ist die Linie 2000 D auch mit Gärraum erhältlich.

Digitale Heizungssteuerung

WP Riehle runde Steuerung bei Fettbackgeräten

Für eine exakte Temperatursteuerung

Weniger Fettverschleppung

Weniger Fettverschleppung Fettbackgerät für Bäcker

W-Blech kann mit dem seitlichen Ablaufwagen unter den Backkorb gerollt werden.

Großes Gebäckvolumen

Dampfdeckel Fettbackgerät mehr Gebäckvolumen

Dicht schließender manueller Dampfdeckel für größeres Gebäckvolumen

 

Leistung, maximaler Nutzen und modulare Optionen

Konfigurieren Sie sich Ihr passendes Gerät entsprechend Ihrer Platzverhältnisse und Produktionsziele.

  1. Konfigurierbar:
    • Kann in der Variante und Ausstattung an Ihre Bedürfnisse angepasst werden
  2. Leichte Bedienbarkeit:
    • Gasdruckunterstützte Hubeinheit für leichteres Heben und Senken des Backkorbes
  3. Sauber:
    • Der Backkorb bleibt über der Fettwanne, sodass das überschüssige Fett in die Wanne zurück tropft

Pro Backvorgang

30 - 60 Stk.

 
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Optionen

  • Gärraum mit integriertem Wassertank
  • Als Vario-Statiom mit 2 Geräten und gemeinsamem Mitteltisch erhältlich
  • Flacher Backkorb mit Niederhaltevorrichtung
  • Spritzkuchenblech
  • Dosiergerät

Datenblatt

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englisch (USA)
 

Schwimmendes Frittieren von Berlinern, Donuts, Quarkbällchen uvm.

Fettbackautomat Linie 2000 D

Für alle Siedegebäcke

Gleichbleibend höhere Produktqualität bei geringerem Arbeitseinsatz

Berliner

Donut

Quarkbällchen

Spritzkuchen

KONTAKT

21: wpriehle

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WP Riehle
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