Belaugung
ALLROUND Peelboard
- patentierte Laugendusche
- regelbare Geschwindigkeit
- hygienisch mit Peelboards
Bewährte Belaugungstechnik mit innovativer Peelboard-Beschickung
Die ALLROUND Peelboard ist die schnellste Belaugungsmaschine ihrer Klasse und schafft eine tägliche Stückzahl von 1500-4000. Der Schwerpunkt dieser Anlage liegt auf rationellem und effizientem Arbeiten bei maximaler Produktionsmenge.
Beschickung mit Peelboards
Die Beschickung ist mit verschiedenen Peelboard-Systemen möglich.
Patentierte Laugendusche und zweifacher Laugenvorhang
für optimale Belaugungsergebnisse, unabhängig von der Produktionsgeschwindigkeit
Bestreuungsvorrichtung
mit Bürstenwalze, stufenlos regelbar und mit Wechselbehältern für verschiedene Streugüter
Ausfahrbarer 180-Liter Laugentank
Die einstellbare Laugenheizung verhindert das Absinken der Laugentemperatur und sorgt für ein gleichmäßiges und glänzendes Laugenbild. Der Laugenfüllstand-Sensor warnt bei zu niedrigem Laugenstand und verhindert ein Leerlaufen der Pumpe.
Ablegeband
Für schonendes Ablegen der Teiglinge, sauberes Arbeiten und Bleche ohne überschüssiges Streugut
Leistung, maximaler Nutzen und modulare Optionen
Mit der AlLLROUND Peelbord lassen sich rationelle Belaugungsprozesse für bis zu 400 Bleche pro Stunde hygienisch umsetzen
- Beschickung:
- regelbare Durchlaufgeschwindigkeit und hygienische Beschickung mit Peelboards
- Bedienung:
- der Laugenfüllstand-Sensor warnt bei zu niedrigem Laugenstand
Stündlich
bis zu 400 Bleche
Optionen
- Speedy-Option: separate Steurerung des Einlaufbandes für maximale Zeiteinsparung und höheren Durchlauf
Für alle Laugengebäcke
Bitte achten Sie bei der Wahl der Lauge auf Ihre entsprechenden Anforderungen
Brezel
Laugenbrötchen
Laugenstange
Croissant
Laugenkonfekt
Hygienisches und schnelles Belaugen mit Peelboardbeschickung
KONTAKT
Unsere Vertriebsmitarbeiter beantworten gerne Ihre Fragen zum Produkt.
