WP Riehle Maschinenlösungen für Laugengebäck

Laugenprodukte erfreuen sich großer Beliebtheit vor allem im deutschsprachigen Raum, insbesondere im Süden Deutschlands. Die Butterbrezeln als beliebter Snack, die bayrische Brezn zur Weißwurst, das Laugenbrötchen und die Laugenstange belegt mit Käse, Wurst oder als herzhafter Burger. Eine belaugte Variante gibt es fast für alle Gebäcke, auch Laugen-Croissants, oft bestreut mit Sesam, erfreuen sich großer Beliebtheit. Die 60cm Party-Riesenbrezel, belegt mit Wurst und Käse-Varianten, eine herzhafte Hochzeitstorte aus belegten Laugenkränzen… der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt (oder kaum). 

Für die Herstellung aller Laugengebäcke gibt es ein geeignetes WP RIEHLE Belaugungsgerät. WP Riehle ist seit 60 Jahren Spezialist für den Bereich Belaugung und bekannt für erstklassige Maschinen und kompetenten Service.