L2000A
Automatik-Modus
Während des Backvorgangs automatisches Schließen und Öffnen des Dampfdeckels, sowie Wenden und Herausheben der Produkte nach Backzeitende
Intelligentes Heizsystem mit:
- digitaler Steuerung für gleichbleibende Fetttemperatur
- getakteter Aufheizung zur Vermeidung von Fettverbrennungen an den Heizschlangen und längerer Fettlebensdauer
- Heizschlangen im Fett für maximale Energieeinsparung und schnellste Reaktion auf Temperaturschwankungen
Optionales:
Vario-Station
Bei der Vario-Station werden zwei Geräte durch einen gemeinsamen Mitteltisch platzsparend miteinander verbunden und ermöglichen so die Porduktion der doppelten Stückzahl.
Integrierter Gärraum
Das Fettbackgerät L2000A mit integriertem Gärraum, mit einem 2-Liter-Wassertank und nach unten geschlossen.
Integrierter Fettfilter mit Ablasstank
Das Fettbackgerät L2000A mit integriertem Fettfilter mit Ablasstank zur umfassenden Fettpflege und zu einer längeren Fettlebensdauer.
Schwimmendes Frittieren von Berlinern, Donuts, Quarkbällchen uvm.
Linie 2000 A
Umfassende Fettpflege für gleichbleibend Qualität mit der Option Tank & Pumpe
Linie 2000 A Tank & Pumpe
Doppelte Stückzahl durch Vario-Station
Linie 2000 A Vario
