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28.07.2015WP BAKERYGROUP

Innovationen zur iba

Eine Fülle technischer Neuheiten erwartet Sie auf dem iba-Messestand der WP BAKERYGROUP in Halle B4 (Standnummer 120/130). Hier finden Sie für jeden Prozessschritt und für unterschiedliche Leistungsbereiche die perfekte Lösung – beeindruckend dargestellt in mehreren Linien. Zum ersten Mal präsentieren wir u.a. folgende Neu- und Weiterentwicklungen:

DECOSEEDER
Mit der Bestreuungseinrichtung für die industrielle Brotproduktion ist es zum ersten Mal möglich, automatisch bis zu 4.200 Brotteiglinge pro Stunde rundherum zu bestreuen – effizient, sparsam, hygienisch.

DECOSEEDER

TEWIMAT SOFT & TEWIMAT BIG BALL
Die beiden neuen Varianten der Kopfmaschine TEWIMAT verarbeiten langgeführte, weiche Teige mit einer TA über 170 sowie größere Gewicht bis 450g teigschonend, teilgenau und mit einem perfekten Rundwirkergebnis.

TEWIMAT SOFT & TEWIMAT BIG BALL

SOFTSTAR CTi & EVOLUTION
Die Hochleistungsteigteil- und Rundwirkmaschine SOFTSTAR CTi in Kombination mit der Brötchenanlage EVOLUTION erreicht jetzt die maximale Stundenleistung von 36.000 Stück.

SOFTSTAR CTi
EVOLUTION

SPECTRA
Die neu entwickelte Infrarot-Beschichtung für industrielle Strahlungsöfen steigert die Produktivität der gesamten Anlage und verbessert das Backergebnis, da sie den Energieeintrag in den Backraum deutlich erhöht.

SPECTRA


ITES
Mit dem neuen Infrarot-Ofen verkürzen sich die Aufbackzeiten für kleine Snacks, wie Brezeln, Baguettes und Pizza-Schnittten, um bis zu 70 %.

EINTRITTSKARTEN
Wir freuen uns darauf, Sie vom 12. - 17. September 2015 auf der iba in München zu begrüßen. Wenn Sie eine Eintrittskarte benötigen, wenden Sie sich gerne an Alexander Zimmer.


iba 2015 - Anfahrt

iba 2015

iba 2015

Bestreuungseinrichtung WP DecoSeeder

Die automatische Bestreuungseinrichtung DecoSeeder in Verbindung mit der universellen Langrollmaschine BM 80

Schalen-Stüpfelstation

Mitfahrende Schalen-Stüpfelstation der EVOLUTION

SPECTRA-Wirkschema

Grafik des SPECTRA-Wirkschemas

Infrarot-Ofen WP ITES

Infrarot-Ofen WP ITES